Vajíčka jsou bohatá na bílkoviny a jejich příprava je velmi jednoduchá. Nejspíš proto je to jedno z častějších jídel, která si mnozí z nás dopřávají ke snídani. Způsobů přípravy je mnoho, každý je jiný a velmi chutný. My vám dnes ukážeme jeden způsob, který zabere maximálně pár minut a potěší jak chuťové pohárky, tak i oko.
Ingredience
2 vajíčka
1 větší paprika
2 rýžové chlebíčky
2 plátky sýra eidam (30 %)
Pomazánkový sýr
Olivový olej
Sůl, pepř
Postup
Nakrájíme si dvě kolečka papriky asi 1,5–2 cmširoká, to je důležité, aby se vajíčko vešlo celé a bílek nevytekl ven.
Na pánev přidáme trochu olivového oleje a rozpálíme ji na maximum. Až bude pánev dostatečně horká, přidáme papriková kolečka, do nichž vyklepneme vajíčko. Osolíme, opepříme, případně přidáme koření dle chuti.
Po 2 minutách snížíme teplotu na mírnější stupeň a přivřeme vajíčka poklicí.
Mezitím si připravíme dva rýžové chleby, které namažeme pomazánkou, my jsme použili nízkotučnou lučinu. Přidáme plátek sýra a dle chuti lze přidat i kuřecí či krůtí šunku.
Na závěr na jednotlivé tousty pokládáme vajíčka v paprice a můžeme si dopřát výtečnou snídani.
Do Tvého počítače mohou být během používání tohoto webu dočasně uloženy soubory cookie. Pomáhají nám analyzovat návštěvnost, zobrazovat personalizované reklamy, nebo Ti usnadnit používání některých služeb webu (třeba košík, který si pamatuje tvoje zboží i po opuštění webu). Cookies jsou používány výhradně za účelem zkvalitňování služeb a nejsou nijak nebezpečné. Účelem této zprávy je splnění povinnosti informovat Tě, že cookies jsou nezbytnou součástí tohoto webu a jeho používáním s tím souhlasíš.
Po stisknutí tlačítka „Chápu“ Tě následující rok tato zpráva nebude znovu obtěžovat.
Diskuse k receptu