Slané muffiny z mletého masa

Doba přípravy:
30 minut
Obtížnost:
Lehké
Počet porcí:
14

Kcal

123

Bílkoviny

10 g

Sacharidy

1 g

Tuky

9 g

(Nutriční hodnoty na 100g)

Slané muffiny z mletého masa jsou skvělou svačinou na cesty i do práce. Jedná se o chutnou a výživnou masovou variaci klasické vaječné omelety. V hlavní roli jsou zde především vajíčka a mleté maso. Maso by mělo být čerstvé a 100% hovězí maso z ověřených zdrojů. Vejce doporučujeme domácí nebo od slepic z volného chovu.

Ingredience

  • 7 vajec
  • 100 g smetany na vaření
  • 150 g nastrouhané cukety
  • 1-2 ks středních rajčat
  • 100 g tvrdého sýra
  • 250 g mletého hovězího masa
  • sůl, grilovací koření
  • lžíci oleje

Postup přípravy

Mleté maso okořeníme grilovacím kořením a osmahneme na pánvi. Vejce si rozšleháme v míse, přidáme sůl, smetanu na vaření, nadrobno nakrájenou cuketu, rajčata, sýr a vše promícháme. Nakonec přimícháme osmahnuté mleté maso.



Těsto pomocí lžíce či naběračky dávkujeme do formiček na muffiny (do papírových košíčků či silikonových formiček). Těsto během pečení nakyne, proto doporučujeme naplnit maximálně ¾ formičky. Pečeme na 180-200 °C po dobu 20-25 minut.

Slané muffiny recept

Bohaté na bílkovinyHovězí masoRychlovkyVejce

Chutnalo Ti? Doporuč recept svým přátelům

Zkus si uvařit také tyto hlavní jídla




Diskuse k receptu

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Bez cookies to nezvládneme. Více

Do Tvého počítače mohou být během používání tohoto webu dočasně uloženy soubory cookie. Pomáhají nám analyzovat návštěvnost, zobrazovat personalizované reklamy, nebo Ti usnadnit používání některých služeb webu (třeba košík, který si pamatuje tvoje zboží i po opuštění webu). Cookies jsou používány výhradně za účelem zkvalitňování služeb a nejsou nijak nebezpečné. Účelem této zprávy je splnění povinnosti informovat Tě, že cookies jsou nezbytnou součástí tohoto webu a jeho používáním s tím souhlasíš. Po stisknutí tlačítka „Chápu“ Tě následující rok tato zpráva nebude znovu obtěžovat.

Zavřít