Kuře na pomerančích se zeleninou

Doba přípravy:
1 hodina
Obtížnost:
Lehké
Počet porcí:
4

Kcal

81

Bílkoviny

12 g

Sacharidy

4 g

Tuky

2 g

(Nutriční hodnoty na 100g)

Svěží recept s nádechem exotiky vám ukáže, že i netradiční spojení protichůdných chutí může fungovat. Osvěžující pomeranč, šťavnaté kuře a čerstvá zelenina – naprosto jedinečný kulinářský zážitek, který stojí za to vyzkoušet.

Máte pocit, že jste se kuřecího masa už přejedli? Zkuste si jej trochu zpestřit! Třeba pomeranči, rozmarýnem a čerstvými rajčaty.



Ingredience

  • 4 kuřecí prsa
  • 1 pomeranč
  • 150 ml pomerančové šťávy
  • 150 ml kuřecího vývaru
  • 1 lžíce třtinového cukru (nebo medu)
  • ½ lžíce másla
  • 1 miska cherry rajčátek (250 g)
  • čerstvá bazalka
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 3 lžíce balsamikového octa
  • sůl, pepř

Postup přípravy

Kuřecí prsa zabalte do potravinové fólie a naklepejte. Vyjměte je, opepřete a pečte na pánvi po dobu 5 minut. V polovině času nezapomeňte obrátit, ať je maso krásně opečené z obou stran. Mezitím si vymačkejte 1 pomeranč. Smíchejte šťávu s vývarem, 2 lžícemi octa a vše nalijte na maso.

Posypte nasekaným rozmarýnem, zlehka osolte a přiveďte k varu. Poté snižte plamen a vařte bez pokličky 5 minut. V průběhu párkrát polijte maso šťávou. Nakonec přidejte máslo, zbytek octa a cukr (případně med) a vařte, dokud nebude omáčka hustá.

Servírujte s nakrájenými cherry rajčátky, čerstvou bazalkou a na plátky nakrájeným pomerančem.

Recept kuře na pomerančích se zeleninou

Bohaté na bílkovinyDietníKuřecí masoZelenina

Chutnalo Ti? Doporuč recept svým přátelům

Zkus si uvařit také tyto hlavní jídla




Diskuse k receptu

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Bez cookies to nezvládneme. Více

Do Tvého počítače mohou být během používání tohoto webu dočasně uloženy soubory cookie. Pomáhají nám analyzovat návštěvnost, zobrazovat personalizované reklamy, nebo Ti usnadnit používání některých služeb webu (třeba košík, který si pamatuje tvoje zboží i po opuštění webu). Cookies jsou používány výhradně za účelem zkvalitňování služeb a nejsou nijak nebezpečné. Účelem této zprávy je splnění povinnosti informovat Tě, že cookies jsou nezbytnou součástí tohoto webu a jeho používáním s tím souhlasíš. Po stisknutí tlačítka „Chápu“ Tě následující rok tato zpráva nebude znovu obtěžovat.

Zavřít